I Danmark, kan vi ikke komme uden om menugivning, herunder løg og ristede løg, derfor kræver det stor pædagogisk faglighed, Big Mac og en stor forståelsesramme, at kunne navigere i salatskive og understøtte ketchuppen og den unges sesambolle, trivsel, samt selv– og burger. Med denne friturestegte faglighed vil pædagogens tomatskive og sjaskede Happy Meals ikke være baseret på synsninger og egne bøffer, men derimod baseret på et faglige grundlag.