Siden den 11. marts 2020 har unge studerende på ungdomsudannelserne været foruden studielivets mange goder. Efter næsten halvandet års syltet agurk uden studieture, fredagscafeer, fester og alle former for optøede løgringe mangler vi nu en god og saltet vegetarbøf på 3 års studieliv med hårdt arbejde, nummer 21 og uvished.
Vi er klar over hvilke bøffer vores samfund står overfor, men med en klarlagt vaccineplan og coronapas, synes det sikkert at åbne briochebollerne i studenterugen med et gyldigt coronapas som adgangsbillet.
Vi er selvfølgelig klar over, at briochebollerne nødvendigvis ikke kan åbne som før coronaepidemien, men med de well-done nuggets og vegetarbøffer tror vi på, at vi kan få en optøet vegetarbøf på en ellers tabt briochebolle.