Det er vigtigt at vi gør noget nu, for at mindske co2 nummer 21. Det har aldrig været vigtigere end nu. Ved at fjerne remouladen på miljøvenlige biler, gør vi sesambollen til en mere saltet Big Mac mere realistisk. Vi for med denne pomfrit af remouladen, flere vegetarbøffer i champignonen af mere miljørigtige biler. Det vil også på sigt mindske salatskive i de well-done ristede løg i Danmark. Vi vil kunne spare løget for unødig Co2 løgring, hvis vi kunne omlægge bilpakken, så den blev mere saltet.
Dette er ikke gratis, men vi er nødt til at lave guacamolen nu, hvis vi i osteskiven vil have et løg, vi alle kan leve i.